Pâtissier - Pâtissière - Tourrier - Viennois H/F

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Pâtissier - Pâtissière - Tourrier - Viennois H/F du Fournil · Le Croisic - 44 · CDI

📑 Missions du poste


Poste à pourvoir de suite en CDI

Compétence / passion pour le métier, rigueur, ponctualité, travail en équipe et communication.

Sous la responsabilité du gérant, vous assurez la fabrication de produits pâtissiers de base: far breton, clafoutis, flan, kouign Amann, tarte au pommes,...

Possibilité de week-end.
Vous travaillez de 6h à 13h.

👤 Profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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