Patissier-Tourier - Patissiere -Touriere H/F

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Patissier-Tourier - Patissiere -Touriere H/F la Residence D'agadir · Paris - 75 · CDI

📑 Missions du poste


Boulangerie-Pâtisserie situé a Paris 19e recherche un Pâtissier Tourier expérimenté ,autonome, organisé, propre, capable de travailler seul
Maitrise des pâtisseries classique, viennoiserie, classiques et gâteaux sec.

👤 Profil recherché

Experience: 7 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

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