Pâtissier - Pâtissière H/F

  • CDI
  • Clermont-Ferrand 63
  • Artisanat
Pâtissier - Pâtissière H/F Boulangerie Patisserie Saint Pierre · Clermont-Ferrand - 63 · CDI

📑 Missions du poste


Artisan Boulanger-Pâtissier recherche un(e) pâtissier(ère) .

En toute autonomie sur votre poste, vous aurez la responsabilité de la production des pâtisseries.

- Fabrication des pâtes
- Confection des bases
- Maîtrise des cuissons
- Respect strict des protocoles HACCP, entretien du poste de travail

Horaires de travail : 4h - 10h30

Boulangerie fermée les dimanches et jours fériés.

Poste à pourvoir de suite

👤 Profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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