Pâtissier - Pâtissière H/F

Afin de compléter notre équipe de pâtisserie(5 personnes), nous sommes à la recherche d'un candidat pouvant travailler de manière autonome à la réalisation des pâtisseries artisanales.

Préparation, réalisation des pates (choux, tarte...), cuisson, dressage....

possibilité de travailler sur 4 jours si autonome.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie