Pâtissier - Pâtissière H/F

Nous recherchons un(e) professionnel(le) de la pâtisserie, passionné(e) et autonome, qui souhaite s'investir dans un nouveau projet.
Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative minimum 2 ans sur un poste similaire en boulangerie-pâtisserie artisanale ou en boutique spécialisée.
Compétences techniques : Maîtrise parfaite des bases de la pâtisserie française (pâtes, crèmes, mousses, décors) et capacité à travailler sur des produits de haute qualité.
Savoir-être :
Rigueur et précision (le souci du détail est essentiel pour nous).
Autonomie et force de proposition.
Esprit d'équipe et dynamisme (indispensable pour le lancement de l'activité).
Capacité d'organisation pour gérer les flux de production.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie